خانوم گل بیست

 

* سیب زمینی 2 عدد  .  

* هویج 2 عدد  .  

* تخم مرغ 8 عدد  .

* خیارشور 8 عدد  . 

* کالباس 250 گرم

* نخود فرنگی پخته یا کنسروی 1 لیوان  . 

* پیازچه خرد شده 1/2 لیوان  . 

* سس مایونز 1 لیوان

 

🍅دستور تهیه🍅

 

سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.

                                  🍧🍧🍧

نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود ، سالاد را 1 – 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.